Jump to content

the matrix

Members
  • Content Count

    572
  • Joined

  • Last visited

Community Reputation

29 Very Good

About the matrix

  • Rank
    Addicted Member
  • Birthday 04/06/1950

Personal Information

  • Location
    Almelo

Recent Profile Visitors

The recent visitors block is disabled and is not being shown to other users.

  1. Verdomd het werkt * Activiteit ongelezen Ik klikte altijd op in dit geval "activiteit ongelezen" en dan kom je op de eerste posting. Nu klikte ik op * en gelijk naar de laatste bijdrage. Je moet het maar weten , in principe zit in de kopregel een dubbele functie. 👍🏻
  2. Ik denk dat ik het door heb , nooit dat sterretje in de gaten gehad.
  3. Hoi , Er zijn tig mogelijkheden en niet alles is even duidelijk ooit in het begin van het vernieuwde forUm heb ik de opties bovenin de balk onder het kopje "activiteit" voor ongelezen gekozen. Laatst had ik wat problemen met een starticoon op ipad. Hetgeen steeds niet lukte. Heb vorige week een oude backup van de ipad teriggezet. Hierin stond de startpagina icoon nog en functioneerde weer. Al tijden was de wens om in een multi pagina topic. De laatste posting als eerste te zien zodat ik niet eerst naar de laatste pagina moet gaan of nog beter alleen de laatste posting
  4. Ik heb het forum bezoek ingesteld op activiteit "ongelezen" Krijg nu enkel de nieuwe postings en dat is oké. Maar sommige nieuwe postings hebben meerdere pagina's en bij openen, start de posting met pagina 1 . Hoe moet ik en waar wat instellen dat ik de laatste pagina met de laatste toevoeging als eerste krijg. Kan het niet vinden , of is dit niet mogelijk.
  5. the matrix

    Ovenvers!

    Ah dus het is idd een bijkomend verschijnsel , maar meestal wordt dat gecompenseerd door de verrukkelijke bite en smaak , daar kan geen super tegenop. Worstvdaarin is worst maar geen gekruid gehakt. Of je moet een goede warme bakker hebben die verstand van worstenbroodjes heeft. Ik maak dan ook een hele partij en vries ze in heb je.een paar maanden er plezier van net als zeeuwse bolussen. Die zijn hier ook niet te krijgen . Soms heeft AH ze hier en dan gaan er een zooitje in de vriezer. Top!!
  6. the matrix

    Ovenvers!

    Ben meer benieuwd naar het inwendige met name het worstje. Deze wil nog wel een in eigen baksel krimpen als je gehakt hoh neemt. En ongeveer 30-40% krimpt. Dan heb je in eerste hap en laatste hap lucht.. Heb je in het gehele broodje gehakt zitten zonder krimp hoe heb je dat gedaan ? Zien er overigens smakelijk uit
  7. the matrix

    Ovenvers!

    He koekenbakker die mixen maak je toch zelf. Valt me van je tegen. Zo maak ik bv echte brabantse worstebroodjes Ingrediënten Voor 25-30 worstenbroodjes: Voor het deeg: 225 ml volle melk (op kamertemperatuur) 625gram patentbloem 10 gram gedroogde gist 1,5 zakje 12 gram zout 12 gram witte basterdsuiker 135 gram boter/margarine (op kamertemperatuur) Ei om mee te bestrijken Voor de gehaktworstjes 800 gram half-­om­‐half gehakt of 500gram rund +300gr HOH 2 eieren 65ml melk 1-1,5 eetlepel mosterd. 135 gram paneermeel 20 gr Gehaktkruiden Stegeman zonder paneermeel en ~2 gram extra peper Draai van alle ingrediënten voor het deeg een soepel deeg in een mixer. Dit duurt wel even een paar minuutjes, het moet een mooi elastisch deeg worden die los van de kom komt. Pak 35 gram stukjes en bol ze direct op (het is handig om je aanrecht of snijplank te bebloemen).Bolletjes 30 minuten rusten. Meng voor de gehaktstaafjes alle ingrediënten en weeg porties van 35 gram af. Vorm hiervan worstjes. Na het rijzen Rol de bolletjes deeg tot ovale plakjes uit. Vouw de gehaktworstjes erin en vorm tot worstenbroodjes en zorg dat de naad goed dicht zit. Leg ze op bakplaten met bakpapier. Bestrijk ze met losgeklutst ei. Laat 60 minuten rijzen op kamertemperatuur. Verwarm de oven voor op 220 graden. Bestrijk de worstenbroodjes nogmaals met ei en bak ze ongeveer 10 -14 min. Tip om de deegbolletjes uit te rollen gebruik een stukje pvc pijp of een stukje ronde stok van ca 25cm rond 10-12.5mm
  8. Tis waarschijnlijk een ts bestand en met nero is daar een dvd van te maken . Heb dat vaak gedaan. Vooral kinderfilms.
  9. Ik hoop dat je de lnb op een vaste satelliet hebt staan , anders wordt het lollig. Beiden kijken is alleen op dezelfde satelliet mogelijk, wel naar willekeurige zenders op die satelliet Succes
  10. Kun je zien hoe ik me verdiep in benzineprijzen. Ik ging ervan uit dat dat kwartje als losstaand bedrag in de totaalprijs zat. Wij hebben milieubewust geen auto, nooit gehad. Iets wat je niet hebt kun je ook niet missen. Heb wel een viertakt snorscootertje vanwege artrose in onderrug kan ik niet meer fietsen en ik tank nu euro98 omdat e10 de motor en pakkingen van de snor kaduuk maken. En let op ik tank 4 liter per 6 weken. Dus mij zal die prijsoorlogen een biet zijn. Voor boodschappen heb ik geen 4 wieler nodig , dinsdag een lijstje maken en vrijdag laten bezorgen kost me 20€ in de maand.
  11. Een TWIN LNB kun je op een schotel plaatsen om twee digitale satelliettuners aan te sluiten die onafhankelijk van elkaar kunnen werken, eigenlijk dus twee LNBs in slechts één handige behuizing. Deze twee tuners ontvangen dan één satellietpositie. Een twin LNB heeft 1 kop en twee kabel aansluitingen. Een Duo LNB heeft twee koppen en 1 aansluiting en dat gaat fout op 2 receivers.
  12. Hou maar op met zoeken Heb op een iPad mini met oudere iOS firmware de bladwijzer icoon op de startpagina aangemaakt en dat gaat perfect. Conclusie de laatste update van IOS heeft een beperking ingebakken en vernaggeld de bladwijzer icoon op startpagina. Heb een goed workaround met bladwijzer vanuit safari. Bedankt voor alle wijsheid.
  13. Is er iemand die dit kan nabootsen op een iphone of ipad. Want ik begrijp niet dat tig andere forums wel goed die bladwijzer op het startscherm aanmaken en dit forum niet. Heeft dus niets te maken met cookies want na vewijderen gebeurd steeds hetzelfde. Opnieuw inloggen en geen browser balk .Dat is niet werkbaar.
  14. Heb fun agesloten , in safari het koekje verwijderd (al voor de 4e keer) Fun geopend Username password Activiteit geset op ongelezen en een bladwijzer aangemaakt in browser. Daarna de bladwijzer middels een toegekende icoon op startpagina geset En damned moet nog steeds inloggen en geen browser balk. Dus helaas dan naar vanuit Safari werken.
  15. the matrix

    Ovenvers!

    Masterchef Freggel1 🧑🏻‍🍳, petje af , zien er perfect uit. Waag je eens aan een progres taart. 3 grote ronde plakken schuim met slagroom en ook de randen met slagroom en die randen met hazelnoot stukjes bekleden. Mnom mnom , daar lost je kleefpasta van op. "Progrestaart is een soort schuimtaart maar het verschil tussen progres en schuim is dat in progres naast eiwit en suiker ook bloem en/of maizena en noten toe worden gevoegd. En schuim is alleen eiwit met suiker. Die schuim/progresbodems zorgen er dus voor dat het een 'progres' taart is."
×
×
  • Create New...

Important Information

By clicking the accept button you specifically agree to our Terms of Use and Privacy Policy. We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue. If you don't agree, please leave this site.