Recept voor de feestdagen:
EEND MET WHISKY
Benodigdheden:
- Een eend van ca. 5 kg
- 2 grote flessen Schotse whisky
- 500 gr. speklapjes
- 1 fles olijfolie
Bereiding:
? De eend larderen en de binnenkant inwrijven met peper en zout
? De oven 10 minuten voorverwarmen op 180 graden (stand 6-7)
? Een longdrinkglas voor de helft vullen met whisky
? De whisky opdrinken gedurende het voorverwarmen van de oven
? De eend op een vuurvaste schotel leggen en een tweede glas whisky inschenken
? Het tweede glas whisky opdrinken en de eend in de oven zetten
? Na twintig minuten de oven op 200 graden zetten en twee glazen met whisky vullen
? Beide glazen opdlinken en de scherven van het eerste glav oplaapen
? Nog een halff glav insjenke en opdlinke
? Na een halff uuj de hoven opedoen om deend te sjekke
? Blandwondesalv in de batkaamer gaan naale en op de bovekant van de linkehand doen
? Deh hove een sgop geve
? Twee glave wiski insjenke ent middeste glav leegdwinke
? De nove opedoen naadatte eerste glav leeggis en de sjotel vastpakke
? Blantwondesalf op de binnekant van de regthand doenn en deend oprape
? Deend noggis oprape en met een handoek de bwantwondesalf van deend vege
? De hande ontfette med viskey en de tupe salff weerr oprape
? Tkapotte glazzepvege enn deent trug in de hove duuwe
? Deentuitsgelde en hardur duuwe
? De tweeede flez wiki opedoen en wee ofereindsette
? Opstaan fan de floer en de zpekreepjus onder de kaast veege
? Noggis plobeern opsstaan wan de vjoer en... Togmaa blijfe sitte...
? Ui vless dlinke wandte glave sijn kabot
? Denoven afsette, dooge sluite en omfalle
Smallekel eetzen
Boetzzzz
EEND MET WHISKY
Benodigdheden:
- Een eend van ca. 5 kg
- 2 grote flessen Schotse whisky
- 500 gr. speklapjes
- 1 fles olijfolie
Bereiding:
? De eend larderen en de binnenkant inwrijven met peper en zout
? De oven 10 minuten voorverwarmen op 180 graden (stand 6-7)
? Een longdrinkglas voor de helft vullen met whisky
? De whisky opdrinken gedurende het voorverwarmen van de oven
? De eend op een vuurvaste schotel leggen en een tweede glas whisky inschenken
? Het tweede glas whisky opdrinken en de eend in de oven zetten
? Na twintig minuten de oven op 200 graden zetten en twee glazen met whisky vullen
? Beide glazen opdlinken en de scherven van het eerste glav oplaapen
? Nog een halff glav insjenke en opdlinke
? Na een halff uuj de hoven opedoen om deend te sjekke
? Blandwondesalv in de batkaamer gaan naale en op de bovekant van de linkehand doen
? Deh hove een sgop geve
? Twee glave wiski insjenke ent middeste glav leegdwinke
? De nove opedoen naadatte eerste glav leeggis en de sjotel vastpakke
? Blantwondesalf op de binnekant van de regthand doenn en deend oprape
? Deend noggis oprape en met een handoek de bwantwondesalf van deend vege
? De hande ontfette med viskey en de tupe salff weerr oprape
? Tkapotte glazzepvege enn deent trug in de hove duuwe
? Deentuitsgelde en hardur duuwe
? De tweeede flez wiki opedoen en wee ofereindsette
? Opstaan fan de floer en de zpekreepjus onder de kaast veege
? Noggis plobeern opsstaan wan de vjoer en... Togmaa blijfe sitte...
? Ui vless dlinke wandte glave sijn kabot
? Denoven afsette, dooge sluite en omfalle
Smallekel eetzen
Boetzzzz
